ゴールドコーストについて１ヶ月、ローカルのカフェ、レストランにて働き始めた#sunnydaysideです。 日本にいた頃は様々な飲食店にてキッチンバイトとして働いてきた私ですが、カフェに肝心な”コーヒーの勉強”をしたことはありませんでした。（コーヒー教室…